Soňa Mudrochová, vaření a mňamky

Lektorka, původně středoškolská němčinářka a češtinářka. Patnáct let pracuje v neziskovém sektoru v oblasti podpory lidí se znevýhodněním a v environmentální oblasti.

Zajímá a baví ji vyživovat své blízké tím, co jí roste za domem, skutečným jídlem. Zpracovávání Honzových (manželových) výpěstků je pro ni velká radost. Vedle zdravého a krásného vaření pro Malou jižní stráň se ve spolku věnuje lektorování, psaní projektů a podpoře komunitních témat. Má sen o komunitní kavárně a knihovně, nejlépe v každé obci :). Stále ještě ji baví "učit".

Po letech pochybování, zda zdravé vaření není moc složité, moc drahé, je na něj potřeba moc času a navíc nikomu to nebude chutnat :) jsem se v kuchyni našla. Naplnila jsem si vizi, že skvěle uvařit je možné ve dvou hrncích. A že skutečné jídlo sytí tělo i duši, může být a je krásné. Těším se, až si společně uvaříme!