Dobrá výsadba je jednou z hlavních součástí péče o ovocné stromy, ty jsou jednou z hlavních součástí zdravé a pestré krajiny a ta je hlavním předpokladem optimistického a zdravého života na Zemi. Malá jižní stráň
Cílem kurzu je osvojení základních a důležitých kroků při výsadbě ovocných stromů v sadu i v krajině. Správně umístit stromek, vybrat vhodnou podnož i odrůdu, založit korunku, vědět na co si dát pozor a osvojit si důležité technické znalosti. Kurz probíhá v Aleji Knínice, kde jsou jabloně, hrušně, třešně a ořešáky stáří 1 - 7 let. Díky rozpětí stáří stromů si výborně osaháme nejen výsabu, ale také následnou péči a údržbu výsadby.
Environmentálním kontextem kurzu je tedy obnova zdravé odolné krajiny, ujasnění souvislosti celkové vitality stromu s měrou a způsobem jeho ošetřování. Kurz má objasnit produkční i mimoprodukční funkce stromu (např. biologická, meliorační), upozornit na vhodný výběr druhů a odrůd s důrazem na výběr podnože ovocných dřevin. Tak, aby byly co nejlépe adaptovány místním podmínkám, pěstitelovým představám a zároveň vhodně doplňovaly druhovou pestrost krajiny.
Kurz bych doporučila každému, kdo chce sázet stromy nejen s nadšením, ale i se znalostí toho, co potřebují při výsadbě i v následujících letech. Během dne jsme vysadili jedenáct stromů, takže jsme měli možnost vše dostat do ruky a díky načasování kurzu to můžeme jít rovnou uplatnit při našich výsadbách. V malé skupině bylo také dost času na dotazy i konkrétní konzultace u sklenice cideru, hrnku kávy nebo výborného oběda. Terezie