Úrodné environmentální centrum v Českém středohoří

Přijďte se vzdělávat prakticky a v souvislostech - o tom krásném, co tvoří člověk a příroda spolu. Kurzy připravujeme skrz naskrz zážitkové, zkušenostní a občerstvení je ze sklizené úrody.

Malá jižní stráň je environmentální vzdělávací centrum. Pořádá kurzy a workshopy, propojuje teoretické poznatky a každodenní život - komplexnost a široké souvislosti environmentálních témat zde formujeme do praktických, konkrétních dovedností. 

Kurzy, workshopy i dny otevřených dveří probíhají ve fungujícím ekologickém hospodářství, kde se pěstuje jídlo a volně chovají slípky, obklopené krajinou Českého středohoříVzdělání je díky tomu přímo propojené s praxí. Centrum i hospodářství provozuje Spolek Malá jižní stráň

Připravují se také otevřené dílny na zpracování zeleniny, ovoce, ořechů a semen, či mléka, vše ve společensky odpovědném provozu.

Přečtěte si, co se na Stráni děje, aktuální dění sledujte na Facebooku Malé jižní stráně. Děkujeme všem jednotlivcům i organizacím, které tyto aktivity podporují.

Zprávy z centra Malá jižní stráň

Aktuální dění sledujte na Instagramu nebo Facebooku Malé jižní stráně.

Přátelé, před malou chvílí jsme dokončili 14 měsíců probíhající, intenzivní práce na přípravě otevřených komunitních dílen zde ve Středohoří. Všechny předešlé fáze hodnoceni stavebního a grantového projektu dopadly moc dobře, teď začala ta závěrečná a tedy nejdůležitější na Ministerstvo životního prostředí a Státní Fond Životního Prostředí.
Takže...

Kapli Svatého Prokopa obnovují zdejší lidé a řemeslníci. V letech 2008 až 2010 bylo uchráněné a vyztužené obvodové zdivo, zřícené části znovu vyzděné a kaple zastřešená. Následně v letech 2024 a 2025 proběhly kamenické, zednické, tesařské a střechařské práce.

Na středu 11.12. Spolek Malá jižní stráň organizuje přednášku - diskusní prostor o sdílené energetice v béžném občanském životě, jejích aktuálních možnostech v ČR. Tématem nás provede Bc. Jan Mudroch, který z pozice odborníka na digitální inovace byl u tvorby státní strategie zakládání energetických družstev. Za spolek bude zajišťovat Jakub...

Přednášky s praxí a diskusemi v rámci projektu Náš environment a klima (projekt kurzů, přednášek a dalších aktivit Spolku Malá jižní stráň) jsou zacílené na změnu skrze informovanost. Adaptace jednotlivců i celých obcí, komunit v krajině je cílem této přednášky o výsadbě ovocných stromů v krajině, jejich následné údržbě a obnově jedlé, odolné,...

Dnes dorazila Škola Xavier, Malá jižní stráň pořádá kurz pro školáky. Nálada je svěží a zvídavá, je to prima! Dětské environmentální vzdělávání můžeme pořádat díky podpoře Ministerstva životního prostředí, Státního Fondu Životního Prostředí, Národního plánu obnovy. Děkujeme!

Otevřeli jsme od 10hod a bylo výborné Soňabistro vprostřed bylinné, trvalkové a pěstební zahrady, včelí pastvy, kousek dál biotop, kořenová čistírna, vodozádržné brázdy - svejly a další prvky. V 11 a 14hod proběhly dvě komentované prohlídky o smíšených kulturách, prvcích zahrady jako je skleník, kořenová čistírna, terasy, vodozádržná opatření,...

Přednáška Jiřího Malíka ze Spolku Živá voda přináší odpovědi na zásadní témata dnešní doby:
Jak vrátit vodu do krajiny, abychom jí měli dostatek. Jak předcházet bleskovým povodním nebo erozi půdy. Jak zabránit ztrátě úrodnosti a druhové pestrosti.Na přednášce se dozvíte, jak může pomoci každý z nás!

Letos jsme se poprvé přidali k projektu DEN OTEVŘENÝCH ZAHRAD. Jako pořadatelé jsme si to fakt užili - milá setkání, inspirativní lidé, společná témata k probrání. Vše uzemněno užitkovou přírodní zahradou spolku Malá jižní stráň a zázemím Bistra/kavárny místopředsedkyně spolku :) Soni. Děkujeme všem, kdo se na projektu v Česku účastní.

Chápeme to ve spolku tak, že je třeba co nejvíce dešťové vody přirozeně zadržet a buďto vsáknout, nebo odpařit - nikoliv poslat pryč různými kanály a koryty jak je běžné. Střechy domů a přístřešků jsme svedly do rybníčku a přirozený odpar (jezírko není zásakové) funguje celosezónně moc dobře.

Dvoudenní intenzivní kurz se moc vydařil, počasí nám přálo, atmosféra byla skvělá - účastnili se převážně zkušení zahradníci, kteří nejvíce oceňovali jednoduchost založení záhonu bez rytí. Líbila se také propojenost praxe s teoretickými bloky kurzu, možnosti celoročního pěstování, možné kombinace rostlin na záhonech a individuálně probírané...


Projekt Velký impuls pro Malou jižní stráň č. 0380001342 - vizuální podoba spolku - byl financovaný Evropskou unií – NextGenerationEU.