Zeleninové bedýnky z Malé jižní stráně - registrace otevřena!

Po mnoha letech pěstování zeleniny a dlouhém plánování přichází něco, na co se opravdu moc těšíme. Od jara 2027 budeme na Malé jižní stráni nabízet pravidelné zeleninové bedýnky v systému komunitou podporovaného zemědělství (KPZ). A přihlásit se můžete už nyní!

Co je komunitou podporované zemědělství?

Komunitou podporované zemědělství (KPZ) je způsob hospodaření, který propojuje farmy přímo s lidmi, pro které pěstují. Funguje v mnoha zemích světa a také u nás už má svou tradici. První česká KPZ vznikla v roce 2009 a dnes u nás fungují desítky těchto komunit.

Princip je jednoduchý. Na začátku sezony se odběratelé přihlásí k pravidelnému odběru zeleniny a předplatí si svůj podíl na úrodě. Díky tomu má farma jistotu odbytu a může lépe plánovat celou sezonu. Odběratelé na oplátku získávají čerstvou, sezonní zeleninu přímo od svého pěstitele. Vědí, odkud jejich jídlo pochází, jak se pěstuje, a společně s farmou sdílejí radosti i rizika, která hospodaření přináší.

Co najdete v našich bedýnkách?

Zeleninu pěstujeme v Knínicích, v chráněné krajinné oblasti České středohoří. Hospodaříme bez syntetických pesticidů a průmyslových hnojiv, s důrazem na zdravou půdu a péči o okolní krajinu.

Bedýnky budou obsahovat pestrý výběr sezonní zeleniny a čerstvých bylinek podle toho, co právě dozrává na našich záhonech. Na jaře se můžete těšit například na saláty, ředkvičky, špenát, rukolu, mladou cibulku a další listovou zeleninu. S postupující sezonou přibudou mrkev, kedlubny, červená řepa, hrášek, fazolky, okurky, cukety, rajčata, papriky a další druhy zeleniny. Na podzim pak také dýně, kořenová zelenina, pórek nebo různé druhy košťálovin.

Rádi bychom do nabídky podle možností našeho hospodářství zařadili také drobné ovoce, ořechy a případně i vejce od našich slepic.

Složení bedýnek se bude v průběhu sezony přirozeně proměňovat. Naším cílem je, aby byly pestré a nabízely dostatek čerstvé zeleniny pro běžné domácí vaření.

Jak bude odběr fungovat?

Zeleninová sezona začne v květnu 2027 a potrvá do října. Základní odběrové období je 24 týdnů, ale pokud se bude úrodě dařit, rádi bychom sezonu prodloužili ještě o dva až tři týdny.

• Cena jedné bedýnky: 590 Kč

• Frekvence odběru: každý týden nebo jednou za 14 dní

• Odběrná místa: Knínice na Malé jižní stráni, Děčín a Ústí nad Labem

• Možnosti platby: jednorázově nebo ve třech splátkách

Podrobné informace o termínech, odběrných místech, platbách a podmínkách najdete v registračním formuláři.

Přidejte se k naší první sezoně!

Čeká nás spousta práce, nových zkušeností a setkávání s lidmi, pro které budeme pěstovat. Na to všechno se těšíme!

Pokud vás láká pravidelně dostávat čerstvou, pestrou zeleninu a být součástí našeho hospodaření, budeme moc rádi, když se přidáte.

Přihlásit se k odběru zeleninových bedýnek

A budeme rádi také za sdílení mezi ty, které by naše zeleninové bedýnky mohly potěšit.

Děkujeme